Lebensmittelgütezeichen: Unterschied zwischen den Versionen
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Unter der Herstellermarke „bioquelle“ werden Getreide und Getreideprodukte angeboten. Produktion aus biologischer Landwirtschaft. Die Rohstoffe kommen überwiegend aus Österreich. Die Firma bioquelle erzeugt unter den Marken Vitality, Knüsperli sowie Mix Max Fruits auch nicht biologische Produkte. Externe Kontrollen | Unter der Herstellermarke „bioquelle“ werden Getreide und Getreideprodukte angeboten. Produktion aus biologischer Landwirtschaft. Die Rohstoffe kommen überwiegend aus Österreich. Die Firma bioquelle erzeugt unter den Marken Vitality, Knüsperli sowie Mix Max Fruits auch nicht biologische Produkte. Externe Kontrollen | ||
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| + | Echt Bio ist eine Bio-Eigenmarke von Rewe und nur bei Penny erhältlich. Es wird bevorzugt Ware aus Österreich angeboten. Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit zusätzlichen Anforderungen. | ||
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Version vom 14. März 2011, 16:41 Uhr
Viele Güte- oder Markenzeichen dienen Werbezwecken und sollen den Konsumenten eine bestimmte Produktqualität signalisieren. Ohne Kenntnis der dahinterstehenden Kriterien und Kontrollmechanismen ist eine Beurteilung der Aussagekraft dieser Gütezeichen jedoch nicht möglich.
Kriterien können sein:
- Herkunft der Rohstoffe
- Gängige Herkunftsbezeichnungen geben meist nur den Ort der Endfertigung oder Verpackung an und lassen keine Aussage über die Herkunft der Rohstoffe zu.
- Produktionsrichtlinien
- biologische Produktion (schließt artgerechte Tierhaltung mit ein)
- artgerechte Tierhaltung
- Erfüllung sozialer Kriterien
- Produkteigenschaften
Alnatura
deutsche Biomarke, Rohstoffe von anerkannten Bio-Verbänden, externe Kontrollen
AMA-Biozeichen Ursprungsangabe
Gütesiegel der Agrarmarkt Austria GmbH, Produktion laut EU-Bio-Verordnungen, Be- und Verarbeitung in der angegebenen Herkunftsregion, Rohstoffe müssen zu 100% aus der Region sein, soweit dies qualitativ möglich ist (Toleranzbereich bis zu ein Drittel), externe Kontrollen mindesten 1x jährlich
AMA-Biozeichen ohne Ursprungsangabe
Ist z. b. bei obst und gemüse zu finden, das saisonbedingt aus unterschiedlichen Herkunftsländern stammt, sonst wie oben.
AMA-Gütesiegel
Qualitäts und Herkunftszeichen für konventionell erzeugte Lebensmittel. Die Landesfarben wie auch der Schriftzug im Innenkreis des Zeichens weisen auf das Gebiet hin, aus dem mindestens 2/3 der Rohstoffe kommen.
Austria Bio Garantie
Die Austria Bio Garantie ist eine zugelassene kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode at-bIo-301 (alt at-n-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert. Externe Kontrollen.
BIOS
BIOS ist eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Lebensmittel. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der BIOS: at-bIo-401 (alt at-o-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert. Externe Kontrollen.
Bauernhofgarantie Österreich
Es wird garantiert, dass Geflügel, Schweine und Rinder in Österreich geboren (geschlüpft), gemästet und geschlachtet wurden.
Bio Austria
Bio Austria ist der Zusammenschluss österreichischer Biobäuerinnen und Biobauern und vereinigt österreichische Bioverbände. Produktion laut Bioverordnung mit zusätzlichen höheren Anforderungen. Externe Kontrollen.
BioBio
Dies ist die Bio-Eigenmarke von Zielpunkt unter der z. b. Milch und Milchprodukte, Eier, Getreideprodukte und Gemüse angeboten werden. Produktion aus biologischer Landwirtschaft und artgerechter Tierhaltung mit externen Kontrollen.
Biotrend
Dies ist die Bio-Eigenmarke von Lidl unter der z. b. Milch und Milchprodukte, Obst und Gemüse sowie Getränke angeboten werden. die marke kennzeichnet Produkte aus biologischer Landwirtschaft.
Bioquelle
Unter der Herstellermarke „bioquelle“ werden Getreide und Getreideprodukte angeboten. Produktion aus biologischer Landwirtschaft. Die Rohstoffe kommen überwiegend aus Österreich. Die Firma bioquelle erzeugt unter den Marken Vitality, Knüsperli sowie Mix Max Fruits auch nicht biologische Produkte. Externe Kontrollen
Demeter
Unter dem Verbandszeichen demeter wird eine Vielfalt von biologisch-dynamisch produzierten Lebensmitteln angeboten. Einhaltung der EU-Bio-Verordnung mit darüberhinaus gehenden Regelungen. Die Verwendung von Zusatzstoffen ist weiter eingeschränkt und es bestehen Regelungen zur umweltschonenden Verpackung.
Die Hoflieferanten
Die Hoflieferanten sind ein Zusammenschluss von Biobauern, die gemeinsam Lebensmittel produzieren, verarbeiten und auch in der Region vermarkten. Die Produkte sind biologisch produziert und kommen aus dem Mostviertel.
Echt Bio
Echt Bio ist eine Bio-Eigenmarke von Rewe und nur bei Penny erhältlich. Es wird bevorzugt Ware aus Österreich angeboten. Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit zusätzlichen Anforderungen.
EU-Bio-Siegel
Die Produkte entsprechen den Eu-Bio-Verordnungen. Alle vorverpackten Biolebensmittel müssen ab 1. Juli 2010 mit diesem Eu-Bio-Siegel gekennzeichnet werden (es gelten Übergangsregelungen). Weiters muss verpflichtend unmittelbar unter der Code-Nummer der Kontrollstelle, die geographische Herkunft angegeben werden: Z. Bsp.: „Österreichische Landwirtschaft“: bei Erzeugung der landwirtschaftlichen Ausgangsstoffe (mind. 98%) in Österreich.
Fair Trade
Das Zeichen steht für direkten Handel mit den Produzenten, Zahlung von Mindestpreisen über dem Weltmarktniveau, Zahlung von Prämien zur Finanzierung von Projekten, faire Löhne, Verbot illegaler Kinderarbeit und Zwangsarbeit, Umwelt- und Naturschutz.