Biodiversität
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==Biodiversität== (Defintion von Slowfood) ... ist die Kurzform des Begriffs biologische Vielfalt (engl.: biological diversity oder biodiversity). Dabei geht es um die Erhaltung der Artenvielfalt ebenso wie um genetische Vielfalt oder die Vielfalt an unterschiedlichen Lebensräumen und Ökosystemen.
Seit 1992 gibt es auch ein internationales Bekenntnis zur biologischen Vielfalt: Die Biodiversitäts-Konvention („Convention on Biological Diversity“, CBD). Es ist ein internationales Vertragswerk, das von 168 Staaten sowie der EU unterzeichnet wurde. Die Vereinten Nationen haben den Internationalen Tag der biologischen Vielfalt auf den 22. Mai festgesetzt.