Lebensmittelgütezeichen

Viele Güte- oder Markenzeichen dienen Werbezwecken und sollen den Konsumenten eine bestimmte Produktqualität signalisieren. Ohne Kenntnis der dahinterstehenden Kriterien und Kontrollmechanismen ist eine Beurteilung der Aussagekraft dieser Gütezeichen jedoch nicht möglich.

Kriterien können sein:

• Herkunft der Rohstoffe
  • Gängige Herkunftsbezeichnungen geben meist nur den Ort der Endfertigung oder Verpackung an und lassen keine Aussage über die Herkunft der Rohstoffe zu.
• Produktionsrichtlinien
  • biologische Produktion (schließt artgerechte Tierhaltung mit ein)
  • artgerechte Tierhaltung
  • Erfüllung sozialer Kriterien
• Produkteigenschaften

Alnatura

deutsche Biomarke, Rohstoffe von anerkannten Bio-Verbänden, externe Kontrollen

AMA-Biozeichen Ursprungsangabe

Gütesiegel der Agrarmarkt Austria GmbH, Produktion laut EU-Bio-Verordnungen, Be- und Verarbeitung in der angegebenen Herkunftsregion, Rohstoffe müssen zu 100% aus der Region sein, soweit dies qualitativ möglich ist (Toleranzbereich bis zu ein Drittel), externe Kontrollen mindesten 1x jährlich

AMA-Biozeichen ohne Ursprungsangabe

Ist z. b. bei obst und gemüse zu finden, das saisonbedingt aus unterschiedlichen Herkunftsländern stammt, sonst wie oben.

AMA-Gütesiegel

Qualitäts und Herkunftszeichen für konventionell erzeugte Lebensmittel. Die Landesfarben wie auch der Schriftzug im Innenkreis des Zeichens weisen auf das Gebiet hin, aus dem mindestens 2/3 der Rohstoffe kommen.

Austria Bio Garantie

Die Austria Bio Garantie ist eine zugelassene kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode at-bIo-301 (alt at-n-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert. Externe Kontrollen.

BIOS

BIOS ist eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Lebensmittel. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der BIOS: at-bIo-401 (alt at-o-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert. Externe Kontrollen.

Bauernhofgarantie Österreich

Es wird garantiert, dass Geflügel, Schweine und Rinder in Österreich geboren (geschlüpft), gemästet und geschlachtet wurden.

Bio Austria

Bio Austria ist der Zusammenschluss österreichischer Biobäuerinnen und Biobauern und vereinigt österreichische Bioverbände. Produktion laut Bioverordnung mit zusätzlichen höheren Anforderungen. Externe Kontrollen.

BioBio

Dies ist die Bio-Eigenmarke von Zielpunkt unter der z. b. Milch und Milchprodukte, Eier, Getreideprodukte und Gemüse angeboten werden. Produktion aus biologischer Landwirtschaft und artgerechter Tierhaltung mit externen Kontrollen.

Biotrend

Dies ist die Bio-Eigenmarke von Lidl unter der z. b. Milch und Milchprodukte, Obst und Gemüse sowie Getränke angeboten werden. die marke kennzeichnet Produkte aus biologischer Landwirtschaft.

Bioquelle

Unter der Herstellermarke „bioquelle“ werden Getreide und Getreideprodukte angeboten. Produktion aus biologischer Landwirtschaft. Die Rohstoffe kommen überwiegend aus Österreich. Die Firma bioquelle erzeugt unter den Marken Vitality, Knüsperli sowie Mix Max Fruits auch nicht biologische Produkte. Externe Kontrollen