Marke Dirndl

Die Entwicklung der Marke Dirndl war nicht nur ein erfolgreicher, sondern auch ein wichtiger nachaltiger Schritt im Dirndltal. Damit wurde den Bewohnern die Vielfalt dieser so wertvollen Frucht wieder in Gedächnis gerufen und die Nutzung angeregt. Die Dirndlstaudenwurden wieder beerntet, es wurden neue Stauden geplanzt. von anderen Büschenoder Bäumen überwucherste Dirndlstauden wurden und werden wqieder freigestellt und damit beerntbar gemnacht. Ein wichteriger Beitrag zum erhalt unserer Kulturlandschaft.

Die Dirndl als Marke zu nehmen war ein gewagter Schritt. Es gibt dazu sehr wenig Beispiele in Euuropa, wo regonale Früchte als Markenkern gewählt wurden. Dieses Wagnis hat sich in vielfacher Hinsicht gelohnt.

Wertschöpfung der Dirndl

Die Wirtschaftliche Seite der Dirndl ist sehr erfreulich. Einige der Bauern ernten bereits mehr als 5 Tonne Dirndlfrüchte. Ghet man von einen Preis nahre 4,-€ je kg Fruchtmasse aus, so sist dies in unserer Region ein beachtlicher Bäuerlicher Zuverdienst. Die Weiterverarbeitung steigert auch den Verkaufswert. Somit ist die Wertschöpfung als wesentlich höher anzusetzen.