Familie König, Schafkäse

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Exkursion zum Schafbauer König im Tradigist-Tal in sehr aussichtsreicher Lage.
Dauer der Betriebsfühung und der Verkostung: ca 1 Stunden oder etwas länger

Zu sehen sind

  • moderner Schafstall mit über 100 Schafen
  • Eigene Lämmer-Nachzucht
  • Schafkäse Produktion - die Käserei
  • Verkostung des Schafskäses
  • Herrliche Aussicht auf den Gaisbühel
  • kurz ein musterhafter Bauernhof

je Person € 4,80 (ab 20 Personen)

Die Schafkäse-Verkostung umfasst:

  • Schafkäse natur (klassisch) auf Bauernbrot
  • Dirndlschafkäse - die neue Kreation
  • Bärlauchschafkäse (in der Saison)
  • Schafkäse süß mariniert - überraschend und schmackhaft

Unnötig zu sagen, aber doch:
Es ist ein Dirndltaler Betrieb - rings ums Bauernhaus gibt es viele Dirndlstauden.

Bemerkungen

Die Zufahrt mit Bus ist möglich.

Der Schafbauer König liegt am Dirndltaler Rundwanderweg 652. Unweit des Anwesens sind einige Höhlen, die ein Stück begehbar sind.