Herkunft

In Zeiten der Verunsicherung der Konsumenten (Gammelfleisch, dubiose Importe, Kinderarbeit) ist das Wissen über die Herkunft von großer Bedeutung. Regionale Produkte, oft direkt beim Produzenten gekauft sind von großer Bedeutung.

Als nachhaltig denkende und handelnde Personen hat dies einen großen Stellenwert für uns.