Herkunft

In Zeiten der Verunsicherung der Konsumenten (Gammelfleisch, dubiose Importe, Kinderarbeit) ist das Wissen über die Herkunft von großer Bedeutung. Regionale Produkte, oft direkt beim Produzenten gekauft gewinnen an Bedeutung.

Als nachhaltig denkende und handelnde Personen hat dies einen großen Stellenwert für uns.